餐饮问题-咨询行家解决
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课程简介: 通过教学培训后,学生能够熟悉和掌握各式花式咖啡、季节饮品、咖啡拉花、虹吸壶、手冲和发压壶等咖啡品种及操作手法,了解相关原料知识,并能灵活运用,具有较强的创新意识,并能达到在高端咖啡厅工作的能力。课程信息 学时学习品种上课时间一个月约51款9:00-16:30教学方式:手把手授课/理论+实操适宜人群:咖啡爱好者、咖啡厅创业者基础要求:零基础或有一定咖啡基础学费包括:配方、食材、培训、工具、服装费教学情况:呼和浩特欧米奇定期对课程内容进行更新调整基本知识器具的名称及作用教学、设施设备使用工作原理注意事项、咖啡豆常识讲解、咖啡实操介绍花式咖啡拉花技能学习、心、树叶、郁金香、天鹅等(约4种)意式咖啡意式浓缩、美式&冰美式、卡布奇诺&冰卡布奇诺、拿铁&冰拿铁、摩卡&冰摩卡、玛琪朵、康宝蓝、爱尔兰、皇家咖啡等(约10种)精品咖啡手冲咖啡、摩卡壶咖啡、虹吸壶咖啡、法压壶咖啡、比利时咖啡、冰滴咖啡、冷萃咖啡等(约7种)季节性咖啡经典奶茶、玫瑰花奶茶、暹罗伯爵奶茶、长岛冰茶、鲜果红茶、蓝莓奶昔、猕猴桃冰沙、红丝绒拿铁、阳光凤梨冰冰茶、百果冰茶、抹茶红豆星冰乐、港式杨枝甘露、鸦片咖啡、草莓奶盖茶、铂澜地带、富士山下、淘气乌龙、意大利冰马提尼等(约30种)
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